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味觉大师研究院公开课川菜厨王兰明路之川菜

发布时间:2019-07-09 18:53:51

味觉大师研究院公开课:川菜厨王兰明路之川菜精髓

|味觉大师|

味觉大师作为国内首屈一指的专业国际化美食机构,一直将“从多维度推动现代中餐的良性发展”作为己任。

味觉大师旗下包括:

报道一手国内外尖端餐饮动态的新媒体版块,味觉大师app、味觉大师多资讯平台公众账号、味觉大师各视频站专属频道;

在国内外一线城市举办顶级餐酒晚宴、各业界交流论坛的线下活动品牌Flavours Table;

负责与国内外顶尖名厨联合研究、改良烹饪新技术、开发新菜品的味觉大师实验室。

|味觉大师研究院|

味觉大师研究院,则着力于由学术研究层面入手,科学促进中餐烹饪的现代化革新与发展。味觉大师研究院旨在协力国内外各菜系、烹饪流派的顶尖名厨,联合全球各重要餐饮组织、教育机构、餐饮品牌。由尖端学术交流、科学化烹饪教学研究的环节起始,建立完善的、符合现代中餐发展需求的新型烹饪学术科学系统。对中餐烹饪理念与操作传统,进行系统科学化;实现中餐烹饪流程环节的操作规律化、流程标准化与程序化。

|味觉大师公开课|

味觉大师培训课程宗旨是引领餐饮行业新未来,为中国厨师带来新的希望和源源不断的动力,在学习他人成功经验的基础上,创造属于自己的辉煌未来。

味觉大师认为教育的目的是提供给学员改变未来的机会。

机会与挑战并存,想要改变未来,教育是唯一的路径,此路径并非捷径,有目标有使命的生活与工作,是整个人类社会不断进步的原动力。

味觉大师研究院邀请广大校友、新学员,不论你是餐厅的厨师长、企业的老板、有投身餐饮意向的创业者,味觉大师研究院都怀着开放的心态欢迎社会各界人士,来味觉大师研究院交流分享。

|公开课教授|

|兰明路|

味觉大师研究院学术委员会主席

川菜厨王

|六道菜品|

|深挖川菜灵魂|

怪味脆鳝

宫保虾球

鲜椒海鲜汇

泡菜雪鱼

东坡牛肉

麻辣脆酥肉

味觉大师研究院公开课

兰明路老师

带你探究川菜灵魂最深处

|公开课时间|

2017年8月28日(周一)

9::00

课程地点

味觉大师研究院

北京市朝阳区朝阳路十里堡3号

丽正络

课程报名截止

2017年8月26日

24:00前

课程教材

标准化菜谱一份

味觉大师证书一份

|公开课价格|

500元/人

|课程食宿|

课程费用不含食宿

味觉大师可以帮忙预定周边酒店

课程咨询

味觉大师培训咨询

号:wjds6668

号:

味觉大师培训课程

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