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蔷薇有哪些药用价值?蔷薇有哪些食用价值?[图]

发布时间:2019-10-09 17:38:24

蔷薇是我们生活中比较常见的一种花,它除了具有非常不错的观赏性之外,还具有较好的药用价值,所以不少人都还会用蔷薇做一些药膳食用,但是很多人都不知道蔷薇的药用价值是什么。那么蔷薇有哪些药用价值?蔷薇有哪些食用价值?

1、蔷薇的药用价值

(1)清热祛暑

蔷薇甘凉,且入胃经,能清暑热,益气生津止渴。

暑热者,夏之令也。多见于产妇,老年,体弱和患久病之人,劳倦或饥饿,元气亏乏,不足以御天令亢热,易中暑发病。

症见:头痛,身热烦燥,口渴思冷饮,心中烦闷,恶心欲吐,气促喘喝,或少汗,四肢乏力,口燥舌干,舌苔黄,脉洪数。

可选用本品清暑涤热,益气生津,止渴。

(2)和胃

《现代实用中药》:“芳香健胃。”本证多由饮食不节,或过饱过饥,致胃失和降。纳运失司所致。症见:胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,吐食或矢气后痛减,或大便不爽,苔厚腻,脉滑。可选用本品和胃行气止痛。

(3)止血

盛夏暑热日久,致胃中积热成火,火热之邪灼伤胃或食道脉络,追血妄行,火热之邪内郁,胃失和降所致。症见:突然吐血,量多,色鲜红或紫红,夹有食物残渣,吐前伴有烦热口渴,自觉胃脘部疼痛或有热气冲等症。可选用本品和胃降逆止血。

(4)止泻

《南宁市药物志》:“治泄泻,下痢。”本证多由长期饮食不调,劳倦内伤,久病缠绵,致脾胃虚弱,不能受纳水谷和运化精微,水谷停滞,清浊不分,遂成泄泻。症见:大便时溏时泻,水谷不化,稍进油腻之物,则大便次数增多,饮食减少,脘腹胀闷不适等症。可选用本品健脾和胃止泻。

2、蔷薇的食用价值

(1)蔷薇花粥

食材:新鲜蔷薇花4朵,大米100克,白糖适量。

做法:

1.将蔷薇花洗净,切细,大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥。

2.待熟时调入蔷薇花、白糖,煮至粥熟服食。每日剂。

功效:清热解暑,适用于小儿夏季热、中暑头晕等。

(2)蔷薇绿豆粥

食材:鲜蔷薇花4朵,大米、绿豆各50克,白糖适量。

做法:

1.将蔷薇花洗净,切细,大米、绿豆淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,

2.待熟时调入蔷薇花、白糖,煮至粥熟服食。每日剂。

功效:可清热解暑,适用于暑热吐血,口渴,烦热等。

(3)蔷薇鲇鱼汤

食材:鲜蔷薇根30克,黑鲇鱼1条,调味品适量。

做法:

1.将蔷薇根水煎取汁备用。黑鲇鱼去鳞杂,洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮沸后

2.下药汁及调味品,煮至鱼肉熟透即成,每日剂,连续1周。

功效:可清热利湿,适用于热湿下注、尿频尿急等。

(4)蔷薇蒸鱼

食材:蔷薇花3朵,半斤重鲫鱼1尾,调味品适量。

做法:

1.将蔷薇花洗净,切细各用。鲫鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3~5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。

2.然后放入洗净的蔷薇花,加味精、香油少许,即可食用。

功效:可清热利湿,适用于湿热泻痢,大便不爽。

3、蔷薇的观赏价值

蔷薇是重要的庭园观花树种,园林中应用极为广泛,多用作花柱、花门、花篱、花架。

它的花香不浓不淡,十分宜人,还具有松弛神经、缓解精神紧张、解除身心疲劳的作用。

也可将它种植于房前屋后,或剪下花枝插在瓶里,欣赏它的美丽,沉浸于它的芳香中。

4、家居环境作用

蔷薇是重要的庭园观花树种,园林中应用极为广泛,多用作花柱、花门、花篱、花架。它的花香不浓不淡,十分宜人,还具有松弛神经、缓解精神紧张、解除身心疲劳的作用。难怪人们喜欢将它种植于房前屋后,或剪下花枝插在瓶里,欣赏它的美丽,沉浸于它的芳香中。

第1步在您室内客厅靠窗位置,能够接收到阳光的地方摆放一两株蔷薇。窗边是很适合摆放植物的位置,这样植物即使在室内也能够吸收到阳光,很好的生长。而且摆放在这里,每当主人或者客人往窗外望时,不仅可以看到窗外的风景,还能看到欣欣向荣的蔷薇,看到她优雅的花姿,闻到蔷薇花朵的芬芳。

第2步在家中卧室摆放蔷薇,在于家居风格搭配上也是一个很好的选择。人约三分之一的时间用在睡眠上,卧房的搭配对人也有很大的影响。倘若在卧房向阳的地方摆上一两株蔷薇,日夕在那里躺卧,吸收房间的废气,日积月累,对主人来说也是十分好的一个选择。

第3步在阳台摆放几株蔷薇的盆栽,也是不错的。由于在阳台比较空旷,日光照耀比较充足,本身就很适合种植蔷薇,很适合蔷薇的生长。而且在阳台栽培蔷薇,每当主人想欣赏时,也是很方便的。

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