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南瓜炒菜的做法大全有哪些?

发布时间:2019-10-23 12:30:34
南瓜是1种很有营养的食品,含有丰富的维生素和粗纤维,常常吃南瓜可以给身体补充充足的营养,还能改良便秘的状态,很多人都喜欢把南瓜煮在米粥里面,做成南瓜米粥,这的确很美味又营养,但是南瓜也是可以炒着吃的,下面就介绍几种炒南瓜的几种家常做法,供大家参考。 清炒南瓜片 材料:油,南瓜,白胡椒粉少量,鸡精,盐 做法: 1.南瓜去皮,挖籽,切片,既然是清炒,这里就不用放任何辅料。 2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。 3.然后加水,小火煮1下。 4.放入盐和鸡精,可以加入少量白胡椒粉。 5.收汁就能够了,香味已飘出锅了。 小炒南瓜 材料:南瓜,、蒜子、,盐. 做法: 1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用。 2.锅里倒入适当的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适当的盐翻炒。 3.南瓜5分熟时倒入适当的水,中小火煮熟,关火起锅。 咸蛋黄炒南瓜 主料:小南瓜,咸鸭蛋黄,黄酒,盐,香葱段少量,油,料酒,鸡精 做法: 1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。 2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。 3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,视察到南瓜边角发软,即是熟了。 4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀便可。 以上这些是小编为大家提供的南瓜的几种家常的炒制方法,大家无妨可以试1试,很好吃的,不过南瓜的做法还有很多,在这里不能逐一赘述,固然如果大家也有好的炒制南瓜的方法,也要拿出来分享1下哦。 本网站内容均来源于网络,并不代表本网观点,其内容仅供大家参考。肩颈背部酸痛怎样治疗
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